Enrico Di Salvo è chirurgo e professore fuori ruolo di Chirurgia generale e dei trapianti all’Università di Napoli. Ha fondato con Elio Sica la Ong “Sorridi Konou Konou Africa” a sostegno dei poveri del Bénin e del Togo, oggi presieduta dalla moglie, Bianca Gasparrini. Componente del Consiglio direttivo e della Commissione scientifica del Centro interuniversitario di ricerca bioetica di Napoli.

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